روستای روبنی (قلاتک) بخش دشمن زیاری ؛
برپایی آئینی سنتی در ممسنی
جشنواره سنتی دوشاب پزان در ممسنی برگزار شد.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما مرکز فارس، امیری مسئول بر گزاری جشنواره سنتی دوشاب پزان گفت: جشنواره دوشاب پزان (شیره انگور) که پیشینهای ۵۰۰ ساله دارد و در فهرست آثار ناملموس ملی کشور به ثبت رسیده، در روستای روبنی (قلاتک) بخش دشمن زیاری برگزار شد.
وی افزود: در این جشنواره انواع محصولات بومی و ارگانیک شامل انگور، شیره انگور، مویز، کشمش، صنایع دستی، آش غوره و انواع نانهای سنتی برای بازدید عموم به نمایش گذاشته شد.
در بخش دشمن زیاری شهرستان ممسنی بیش از ۱۸ هزار هکتار تاکستان وجود دارد که سالانه بیش از ۱۶۰ هزار تن غوره و انگور تولید و برداشت میشود.
همچنین بیش از ۲۰۰ تن دوشاب بوسیله ۱۶ کارگاه سنتی شیره گیری در این شهرستان تولید میشود