زنجبیل یک نوع ادویه گرمابخش است که بدن را به‌سرعت گرم می‌کند و عفونت‌های رایج را تسکین می‌دهد.
زنجبیل کمک بزرگی به مهارِ علائمِ سرماخوردگی و سرفه می‌کند. برای همین است که زنجبیل برای تقویتِ سیستمِ ایمنی بدن در فصل زمستان گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.
زنجبیل علیه سرماخوردگی و سرفه عمل می‌کند، زنجبیل به پاک‌سازیِ مخاط کمک می‌کند و برای همین است که به افرادی که آلرژی‌های مواد آلاینده دارند توصیه می‌شود که از زنجبیل استفاده کنند.
همچنین زنجبیل التهاب را مهار می‌کند و به هضم مواد غذایی کمک می‌کند و از مسائلی مثلِ حالت تهوع پیش‌گیری می‌کند.
افزودنِ مقدار زیادی زنجبیل به چای فکر خوبی است. یک بخش زنجبیل را با یک بخش دارچین و دو بخش علفِ لیمو ترکیب کنید. یک قاشق چای‌خوری از این ترکیب را داخل یک فنجان آب داغ به مدتِ ۱۰ دقیقه دم کنید. آن را هم‌بزنید، عسل اضافه کنید و گرم بنوشید.