پخش زنده
امروز: -
رئیس سازمان جهاد کشاورزی:
پیر کشی دامهای سنگین در کشتارگاههای لرستان
۹۰ درصد گوشت دامهای سنگین پیر و بی کیفیت است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز لرستان، حسنی مقدم رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفته: پیر کشی دام سنگین در کشتارگاهها و عرضه آن در قصابی ها را درسالهای اخیر از دغدغه اصلی مردم این استان عنوان کرد و گفت: این گوشتها بی کیفیت هستند و ارزش غذایی ندارند.
حسنی مقدم افزود: به طور میانگین بیش از۹۰ در صد دامهای سنگین کشتار شده در کشتارگاههای لرستان پیرهستند
دام های پیر بیشتر ازاستانهای قم ، تهران ، اصفهان و فارس برای کشتار وارد می شوند
گوشت پیر هم بی کیفیت است و هم فاقد مواد مغذی مناسب می باشد.
جالب است بدانید: سالانه در لرستان حدود 29 هزار تن گوشت با کیفیت تولید می شود که 10 هزار تن مازاد بر نیاز است و در واقع به عنوان گوشت مرغوب به دیگر مناطق کشور صادر می شود.
نظر شما