شهید حسین امینی در سال ۱۳۳۸ در اصفهان متولد شد و در آبان ۱۳۵۷ با تیر مستقیم سربازان شاهنشاهی جلوی مسجد شهیدان گچساران به شهات رسید.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، شهید امینی کودکی خود را در این شهر سپری کرد و کمکم به آموختن علم پرداخت. وی سال دوم دبیرستان را در سال ۱۳۵۶ به پایان رساند و در پی اعتصابی که در مدرسه، او را عامل آن میدانستند، با کم کردن نمره انضباط، اخطار کتبی متعدد به خانواده و در نهایت تجدید نمودن او در چند درس او را تنبیه کردند. ولی او فعالیت خود را ادامه داد و به علت ایراد مقالههایی در زمینههای فرهنگی، اجتماعی تحت تعقیب ساواک قرار گرفت. حسین فعالیت سیاسی را از سال اول دبیرستان سعید گچساران آغاز کرد و پس از واقعه ۱۷ شهریور سال ۱۳۵۷ در تظاهرات مردم حضور یافت. شهید امینی بارها با مأموران ساواک درگیر شد و در یکی از شبها پس از قرائت خطبهای از نهج البلاغه و مقالهای دربارهی حجاب در مسجد بیتالعباس مورد بازخواست شدید ساواک قرار گرفت. این شهید والامقام در نوزدهم آبان سال ۱۳۵۷ در سن ۱۹ سالگی در مسجد شهیدان گچساران با تیر مستقیم سربازان شاهنشاهی به شهادت رسید.