ارده ، تسکین بخش دردها

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، ارده نام نوعی غذاست که از کنجد کوبیده شده به دست می‌آید.

به گفته متخصصان ارده فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و به عبارتی صددرصد طبیعی و در واقع مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان و نرم کوبیده تهیه شده و روغن آن جدا نشده باشد.

از کنجد و ارده در درمان اختلالات کبد و کلیه استفاده می‌شود و برای درمان استخوان درد و درد مفاصل هم مفید است.

به دلیل تحرک بالای کودکان، مصرف ارده و حلواارده در وعده صبحانه، علاوه بر رساندن انرژی لازم به آنها، باعث تقویت حافظه شان هم می‌شود.

---

بیشتر بخوانید : تولید حلوا کشی سنتی بهبهان +فیلم

مصرف ارده از جمله خوردنی‌ها زمستانه در خوزستان می‌باشد و غذا‌های سنتی مثل شله ارده و آش ارده از آن پخته و مصرف می‌شود.