چای ماسالا یک نوشیدنی خوش‌عطر، خوش طعم و تند و ترکیبی از ادویه‌ها و مواد مختلف است که خواص و فواید فراوانی برای سلامتی دارد.
ازجمله خواص چای ماسالا می‌توان به مواردی مانند کمک به بهبود سلامت قلب، کاهش سطح قند خون، کمک به هضم و کاهش وزن اشاره کرد.
چای ماسالا، برای تنظیم سطح قند خون، بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، کنترل فشار خون، تسکین درد قاعدگی، پیشگیری از سرطان، افزایش سطح انرژی، درمان سرماخوردگی، بهبود هضم و رفع تهوع و لاغری مفید است.
تنظیم سطح قند خون با چای ماسالا
چای ماسالا حاوی زنجبیل و دارچین است که این دو اثرات مفید و موثری بر روی سطح قند خون دارد. دارچین می‌تواند مقاومت به انسولین را ۱۰ تا ۲۹ درصد کاهش دهد که این کاهش مقاومت به انسولین انسولین را ۱۰ تا موجب استفاده از انسولین جهت حمل شکر در خون و انتقال آن به سلول‌ها برای بدن آسان‌تر می‌شود که این موضوع می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند.
چای ماسالا برای بهبود سلامت قلب
چای ماسالا می‌تواند برای بهبود سلامت قلب موثر و مفید باشد. دارچین در برخی افراد می‌تواتد موجب کاهش ۳۰ درصدی سطح کلی کلسترول، کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید شود. از دیگر ترکیبات موجود در چای ماسالا چای سیاه است که می‌تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون شود؛ بنابراین می‌تواند با کنترل فشار خون و کلسترول خون به حفظ و بهبود سلامت قلب کمک کند.
چای ماسالا حاوی میخک و دارچین بوده و از این طریق می‌تواند موجب افزایش قدرت بدنی شود. ماسالا برای جلوگیری از ورود عفونت به بدن یک خط دفاعی ایجاد می‌کند و گزینه‌ای موثر و مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.
کنترل فشار خون با چای ماسالا
چای ماسالا گردش خون در بدن را تنظیم کرده و از این طریق در جلوگیری از نوسان فشار خون کمک کننده و مفید باشد؛ بنابراین چای ماسالا گزینه‌ای مناسب برای کنترل فشار خون است.
فواید چای ماسالا برای تسکین درد قاعدگی
اکثر خانم‌ها در دوره عادت ماهیانه خود از درد شکم و گرفتگی عضلانی رنج می‌برند. چای ماسالا حاوی ترکیباتی است که اثرات آرام‌بخشی روی اعصاب و عضلات دارد. خواص ضدالتهابی ادویه‌های مختلف تشکیل دهنده چای ماسالا می‌تواند در کاهش تسکین درد‌های قاعدگی مفید و کمک‌کننده باشند.
چای ماسالا دارای خواص ضداکسیدکنندگی بوده و می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر باشد. ماسالا حاوی زنجبیل، دارچین و هل است که این مواد در پیشگیری از سرطان مفید است.
فواید چای ماسالا برای افزایش سطح انرژی
چای سیاه موجود در چای ماسالا حاوی کافئین است و سطح انرژی بدن را افزایش می‌دهد. مصرف کافئین به تنهایی می‌تواند برای بدن مضر باشد، اما ادویه‌های موجود در چای ماسالا انرژی بدن شما را متعادل می‌کند.
درمان سرماخوردگی با چای ماسالا
چای ماسالا با خواص ضدالتهابی، ضدقارچی و ضدباکتریایی به گزینه‌ای مناسب برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و گرفتگی تبدیل شده است. چای ماسالا حاوی میخک و زنجبیل است که میخک و زنجبیل می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از این طریق در درمان سرفه مفید باشد. با مصرف یک فنجان چای ماسالا روزانه می‌تواند موجب کاهش احتمال ابتلا به سرماخوردگی شود. با نوشیدن چای ماسالا هنگام سرماخوردگی می‌توانید بهبود خود را تسریع کنید.
بهبود هضم و رفع تهوع با چای ماسالا
زنجبیل از مواردی است که موجب کاهش تهوع در دوران بارداری می‌شود. چای ماسالا حاوی زنجبیل است و از این رو می‌تواند در کاهش تهوع برای خانم‌های باردار مفید باشد. علاوه بر این چای ماسالا حاوی دارچین، سیر، فلفل سیاه و هل بوده که دارای خواص ضد باکتریایی هستند. فلفل سیاه می‌تواند موجب بهبود هضم شود.
خواص چای ماسالا برای لاغری
چای ماسالا می‌تواند به کاهش وزن سریع و چربی‌سوزی کمک کند. چای ماسالا ممکن است در جلوگیری از اضافه وزن و کمک به چربی سوزی و در نتیجه رسیدن به تناسب اندام مفید باشد. چای ماسالا را به طور معمول همراه با شیر گاو و یا شیر سویا تهیه می‌کنند که هردو نوع شیر از منابع خوب پروتئین محسوب می‌شود. پروتئین به کاهش گرسنگی و ایجاد احساس سیری در نتیجه جلوگیری از پرخوری و وارد کردن کالری اضافی به بدن کمک می‌کند. چای ماسالا نسبت به سایر چای‌ها در کاهش گرسنگی و جلوگیری از پرخوری مؤثرتر است. با وجود خواصی که چای ماسالا برای لاغری دارد، نمی‌توان تنها به کمک آن به وزن دلخواه رسید، بلکه لازم است با یک رژیم غذایی اصولی، وزن خود را کم کرده و به وزن متناسب برسید.
چای ماسالا در کنار خواص و فواید بسیاری که برای بدن دارد باید در حد متعادلی استفاده شود در غیر این صورت چای ماسالا می‌تواند عوارضی نیز داشته باشد. چای ماسالا حاوی چای سیاه است که کافئین دارد و در صورت زیاده روی در مصرف می‌تواند اثرات منفی روی بدن بگذارد که از این اثرات منفی می‌توانیم به مواردی مانند حالت تهوع، بی‌قراری، اضطراب، میگرن، فشار خون بالا و کاهش کیفیت خواب اشاره کرد. برخی از افراد ممکن است به کافئین حساسیت داشته باشند. علاوه بر این زیاده روی در استفاده از کافئین ممکن است منجر به سقط جنین شده یا موجب افزایش نرخ کم وزنی نوزادان هنگام تولد شود.
چای ماسالا حاوی ادویه‌های زیادی بوده و به همین دلیل توصیه می‌شود که خانم‌های باردار از مصرف چای ماسالا خودداری کنند. ترکیبات موجود در چای ماسالا در صورت مصرف زیاد و بی رویه می‌توانند است منجر به از بین رفتن تعادل هورمونی شوند. چای ماسالا حاوی زنجبیل است و از همین رو کسانی که مستعد فشار خون پایین یا قند خون پایین هستند و افرادی که دارو‌های رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند، باید در مصرف چای ماسالا و دیگر نوشیدنی‌های کافئین دار محتاط باشند و در مصرف آن‌ها زیاده روی نکنند. کسانی که مبتلا به ناتوانی تحمل لاکتوز هستند باید چای ماسالای تهیه شده با شیر گیاهی یا آب را مصرف کنند.