500 خانوار روستایی در پشتکوه فریدونشهر هر ساله از اردیبهشت تا اواخر خرداد بیش از 500 تن برگ کلوس (کرفس کوهی) برداشت می کنند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، 4 هزار هکتاری رویشگاه کرفس کوهی دراستان اصفهان هست که هرساله 2 هزار هکتار از این رویشگاه ها پس از انعقاد قرارداد مورد بهره برداری قرار می گیرد.
در آمد حاصل از برداشت کرفس برای روستاهای این منطقه 10میلیارد تومان است .
از خواص کرفس کوهی می‌توان به پیشگیری و درمان سرطان، فشار خون و دیابت اشاره کرد . همچنین کرفس در سلامتی ، بارداری ، شیردهی ، لاغری و پوست فواید بسیاری دارد . کرفس کوهی به دلیل داشتن مواد معدنی فراوان از جمله پتاسیم و منیزیم از ارزش درمانی و غذایی بالایی برخوردار است.