مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر گفت: سالانه ۱۲۰۰ تن قارچ خوراکی در شهرستان کاشمر تولید می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، محمد شجعی در جلسه‌ای با موضوع رفع موانع تولید واحد‌های پرورش قارچ، افزود:
حسینی نماینده واحد‌های تولید قارچ هم به بیان مشکلات بخش تولید پرداخت و گفت: به علت تغییر شرایط ناشی از شیوع کرونا، فروشگاه‌های غذای آماده تعطیل و مصرف قارچ در منطقه کاهش یافته است که نیازمند پشتیبانی در بحث تأمین بازار هستیم.