پخش زنده
امروز: -
معاون غذا و داروي دانشگاه علوم پزشکي مازندران از استفاده روغن پالم در کاخانه هاي لبنياتي استان خبرداد .
دکتر محمد ازاد بخت درگفتگو با خبرنگار واحد مرکزي خبر درساري با اشاره به اينکه روغن گياهي پالم اکنون در کارخانه هاي لبنياتي مازندران موجود است گفت: مصرف روغن پالم براي توليد پنير / کره و بستني مجاز است .
معاون غذا و داروي دانشگاه علوم پزشکي مازندران بابيان اينکه مصارف اين روغن براي توليد شير و ماستهاي پرچرب مجاز نيست افزود : کارشناسان اين دانشگاه شواهدي در خصوص مصرف روغن پالم در شير يا ماست هاي پرچرب توليدي کارخانه هاي مازندران مشاهده نکردند .
اعتمادي مدير کل استاندارد مازندران نيز با اشاره به اينکه شواهدي مبني بر استفاده از روغن پالم در ماست و شيرهاي توليدي کارخانه هاي لبني استان تاکنون مشاهده نشده است گفت: کارشناسان اين اداره کل براي اثبات استفاده کردن يا نکردن روغن پالم در اين کارخانه ها ديروز از محصولات آنها نمونه برداري کردند نتايج آن تا دو روز ديگر اعلام مي شود .