برداشت انجیر از بزرگترین انجیرستان دیم جهان در استهبان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان گفت: شهرستان استهبان با دارا بودن بیش از ۲۶ هزار هکتار باغ انجیر مقام نخست جهان در میزان سطح زیرکشت انجیرستان‌های دیم را به خود اختصاص داده است. 
اعیان منش افزود: ۸۰ درصد از انجیر خشک استهبان به کشور‌های خارجی و عمدتا به کشور چین و مابقی به کشور ژاپن، کشور‌های حوزه خلیج فارس و کشور‌های اروپایی و آمریکایی صادر می‌شود.
او با بیان این که انجیر استهبان، چهارمین محصول ثبت شده در نظام میراثی کشاورزی با اهمیت جهانی در ایران به شمار می‌آید که سهم ۸۰ درصدی از این صادرات را به خودش اختصاص داده است، افزود: پارسال، صادرات انجیر خشک استهبان، بیش از ۶۰ میلیون دلار ارزآوری داشته است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان ادامه داد: همزمان با برداشت انجیر فعالیت ۱۵ واحد بسته بندی و فراوری انجیر نیز در استهبان رونق گرفته و زمینه اشتغال هزار و ۱۰۰ نفر فراهم شده است.
برداشت انجیر از اوایل شهریورماه شروع و تا اواسط مهرماه ادامه دارد و پیش بینی می شود امسال بیش از ۲۰ هزار تن انجیر از باغداران خریداری و روانه بازار داخلی و خارجی شود.