آغاز برداشت انجیر در شهرستان خفر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خفر گفت: میانگین برداشت ۲۰ تن در هر هکتار است و پیش بینی می شود امسال بیش از ۶ هزار تن محصول برداشت و روانه بازار داخلی و خارجی شود.
غنی افزود: تازه خوری، استفاده در صنایع کیک و کلوچه، شربت و مربا، شیره، خشکبار و تولید سرکه از کاربرد‌های این میوه است.
برداشت انجیر آبی این شهرستان تا اواخر مهر ادامه دارد.