کشف خمیرنان ۸۶۰۰ ساله

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما باستان‌شناسان سه سال پیش در جریان حفاری در شهر باستانی چاتال‌هویوک در ترکیه به ساختاری شبیه کوره برخوردند. داخل این مصنوع کوره‌شکل قطعه‌ای را پیدا کردند که شبیه اسفنج بود. بررسی‌های تکمیلی نشان داد این قطعه نه اسفنج بلکه چانه خمیری است که حدود شش هزار ۶۰۰ سال پیش از میلاد مسیح پخته شد.

علی اوموت ترکجان، رئیس هیات کاوش در دانشگاه آنادولو اعلام کرد: بر پایه مستندات دقیق مشخص شد که قطعه اسفنجی کوچک و گردی که گوشه تنور پیدا شده بود، قرص نان است.

آزمایش‌های رادیو کربن قدمت حدود هشت هزار و ۶۰۰ ساله این نان را تایید کرده است.