ارسال ۶۰ نیاز فناورانه در حوزه مواد غذایی برای رویداد ملی فبین‌فود

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی دبیر رویداد ملی فبین‌فود گفت: اولین رویداد ملی فبین‌فودبه‌منظور هم‌رسانی نیاز‌ها و ایده‌های نوآورانه صنایع غذایی در آزمایشگاه ساخت سریع (فب لب)  دوم اسفند ماه ۱۴۰۲در مشهد  برگزار خواهد شد.

 

 شادی بلوریان افزود: تاکنون به منظور تبیین جایگاه آزمایشگاه‌های ساخت سریع در ارتقاء نوآوری در صنعت غذای کشور، نشست‌های تخصصی در قالب پیش‌رویداد‌های مختلف برگزار شده است. 

 

وی گفت: هدف اصلی ما از برگزاری رویداد فبین‌فود این است که با مساعدت و همراهی حاکمیت دیوار بی‌اعتمادی بین مراکز علمی و صنعت شکسته شود.

 

بلوریان افزود:یکی از چالش‌های جدی در اکوسیستم نوآوری، تسهیل فرایند نوآوری و به عبارتی آسان و ارزان کردن نوآوری‌هاست. تمامی فعالان زیست‌بوم نوآوری باید به این باور برسند که تبدیل ایده به نوآوری نیاز روز جامعه مااست.

 

دبیر رویداد ملی فوبین‌فود گفت:جهاد دانشگاهی به عنوان یک نهاد انقلابی و دغدغه‌مند در مسائل کلان کشور، طراحی سازوکار و گسترش زیرساخت‌های توسعه فناوری با رویکرد ارتقا توان فناوری و نوآوری ملی را سرلوحه فعالیت‌های خود قرار داده است. در این راستا آزمایشگاه‌های ساخت سریع (فب‌لب) از جمله زیرساخت‌هایی است که در حرکت اکوسیستم نوآوری و فناوری کشور به سمت اقتصاد دانش‌بنیان نقشی راهبردی دارد.