اولین جشنواره و مسابقه طبخ آبزیان در دلیجان

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ این جشنواره به همت شیلات استان، اداره کل جهاد کشاورزی استان و دلیجان، اداره فرهنگ و ارشاد دلیجان، میراث فرهنگی و با مشارکت و حمایت مجتمع گردشگری رفاهی رونیکا پالاس با استقبال خانواده‌ها برگزار و از برگزیدگان با اهدا لوح و هدیه تجلیل شد.

مدیر شیلات استان مرکزی گفت: میانگین سرانه مصرف آبزیان در کشور معادل ۱۳/۸ کیلوگرم است که این عدد در استان مرکزی ۹/۴ کیلوگرم و در شهرستان دلیجان ۱۱ کیلوگرم و میزان تولید آبزیان پرورشی شهرستان دلیجان در سال گذشته ۴۵۰ تن بوده است.

حسن اکبری افزود: میزان تولید انواع ماهیان پرورشی خوراکی در ۹ مرکز این شهرستان معادل ۴۸۰ هزار قطعه بوده است.

این درحالی است که در استان مرکزی در سال گذشته هفده میلیون و چهارصد هزار قطعه انواع ماهیان زینتی و شش هزارو  ۶۵۰ تن انواع آبزیان سردآبی پرورشی خوراکی تولید شده است.

کارند رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دلیجان فرهنگ سازی برای افزایش سرانه مصرف ماهی و آبزیان و ایجاد روحیه نشاط اجتماعی را از اهداف این جشنواره عنوان کرد.