پخش زنده
امروز: -
تولید قارچ دکمه‌ای در محمودآباد
مدیر جهاد کشاورزی محمودآباد از تولید ۱۶۵ تن قارچ خوراکی دکمه‌ای در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، محمد هادی‌زاده با بیان اینکه سال گذشته ۱۶۵ تن قارچ دکمه‌ای در شهرستان محمودآباد تولید شد، گفت: سطح پرورش قارچ خوراکی این شهرستان ۶۷۰۰ مترمربع و تعداد ۱۵ بهره برداران می‌باشد.
هادی‌زاده با اشاره باینکه سال گذشته ۱۲ کارگاه آموزشی و دوره مهارتی به صورت حضوری و مجازی با حضور ۴۰۵ نفر از بهره‌برداران و علاقمندان در این شهرستان برگزار شد، افزود: تعداد ۱۸۹ پیام ترویجی در فضای مجازی توسط مراکز سه گانه این شهرستان ارسال شد.
مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد با بیان اینکه قارچ یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که می‌تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت قرار گیرد، افزود: قارچ چربی و کلسترول ندارد، مقدار کمی هیدرات کربن را در خودش جای داده و از لحاظ داشتن پروتئین در سطح خوبی قرار دارد، ویتامین، مواد معدنی، آب و فیبر هم از سایر ترکیبات موجود در قارچ هستند که به سلامت هرچه بیشتر بیماران مبتلا به دیابت کمک می‌کنند.
وی با اشاره به اینکه همه قارچ‌ها خوراکی نیستند و برخی از قارچ‌های غیرخوراکی و سمی می‌توانند کشنده باشند، گفت: مصرف کنندگان قارچ مصرفی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و به صورت بسته بندی‌های بهداشتی تهیه کنند.
نظر شما