پخش زنده
امروز: -
در حاشیه اقامه نماز عید فطر در مصلی بیت المقدس اراک، تعدادی از نانوایان با طبخ نان کامل از نمازگزارن پذیرایی کردند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در اقدامی نمادین در مصلی بیت المقدس اراک با هدف تامین امنیت و سلامت غذایی غرفه های پخت و عرضه نان کامل بصورت رایگان بر پا کرد.
آیت الله دری نماینده ولی فقیه در حاشیه بازدید از غرفهها پخت نان، نان را یک غذای کامل مردم و غالب ملتهای جهان دانست و گفت: باید نسبت به کیفیت گندم، آرد و پخت نان تدبیر شود.
امام جماعت نماز عیدفطر بر ترویج و تشویق مردم به مصرف نان کامل تأکید کرد و افزود: نان کامل یکی از بهترین نانها است که پخت آن کار با ارزشی است چرا که مصرف نان کامل یعنی بدن سالم و در سلامت جامعه نقش آفرین است.
او ادامه داد: ۶۰ درصد پروتئین مورد احتیاج ما را نان تأمین میکند و این میطلبد که به کیفیت و غنی سازی نان، کیفیت تولید گندم، آسیاب و پخت نان توجه شود و دولت، اداره کل غلات و مراکز مربوطه نسبت به این مسئله مهم و بهداشت و سلامت توجه کنند.
مخلص الائمه استاندار مرکزی هم با بیان اینکه استان مرکزی به قطب تولید نان کامل تبدیل شده گفت: با هدف تأمین امنیت و سلامت غذایی، نهضت احیای نان کامل در استان به همت جمعی از نانوایان استان و دستگاههای مربوطه راه اندازی شده تا انشالله بتوانیم نان فاقد عناصر مفید را از سفره مردم جمع کرده و بتوانیم نان کامل که یک نان سالم و حاوی همه عناصر مطلوب موجود در گندم هست به سفرههای مردم بیاوریم.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان هم فرهنگسازی و اطلاع بیشتر هم استانیها را از اهداف پخت و عرضه نان کامل در محل مصلی اراک عنوان کرد و گفت: اکنون بیش از ۷۰ واحد نانواییهای استان اقدام به تولید و عرضه نان کامل میکنند که این تعداد در حال افزایش است.
ملکی افزود: امیدواریم با عرضه نان کامل و مصرف آن، سلامتی بیشتری به مصرف کنندگان و جامعه برگردانیم.