ارتقای کیفیت و جلوگیری از انحراف با اجرای هوشمندسازی یارانه آرد و نان

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، حسینی پور در بازدید از سیلوی ۱۰۳ هزارتنی شهید میرزاپور نکا اظهار داشت: سیلوی شهید میرزاپور نکا از مراکز مهم، استراتژیک و خدمات رسان استان مازندران می‌باشد.

وی با بیان این مطلب تصریح کرد: اینکه پژوهشکده غلات کشور، استان مازندران را در رتبه اول کیفیت آرد و نان قرار داده بیانگر این است که نیرو‌های مجربی در حوزه آزمایشگاهی و نگهداری گندم در سیلوی نکا با توجه به تجمیع آرد چند استان با کیفیت‌های مختلف خدمات ارزشمندی را به منظور رعایت استاندارد‌ها انجام می‌دهند.

حسینی پور افزود: با توجه به اینکه استان مازندران یک مقصد گردشگری برای دیگر استان‌ها محسوب می‌شود، می‌بایست امکانات خود را با نیاز‌های گردشگری برنامه ریزی و تنظیم نماید.

استاندار مازندران گفت: کیفیت آرد و نان به دلیل اینکه امنیت غذایی و سلامت و بهداشت جامعه را تامین می‌کند بسیار مهم است و باید کیفیت نان استان را بالاتر از وضعیت فعلی برسانیم.

وی به هوشمندسازی یارانه آرد و نان اشاره کرد و گفت: دولت سیزدهم مدیریت گندم، آرد و نان را در دستور کار خود قرار داده و هوشمندسازی فعالیت نانوایی‌ها از چند ماه گذشته آغاز شده است.

مقام عالی دولت در مازندران اعلام کرد: بررسی کارشناسان مبین این است که هوشمندسازی یارانه آرد و نان و شناورسازی سهمیه آرد نانوایی‌ها باعث افزایش رقابت و بهبود کیفیت آرد و نان و تا حدود ۲۵ درصد کاهش هدررفت و به انحراف رفتن آن خواهد شد.

وی افزود: در مرحله بعدی پس از هوشمندسازی می‌بایست کیفیت نان افزایش پیدا کرده و نان با کیفیت بالاتری در اختیار مردم قرار گیرد.

استاندار مازندران تصریح کرد: اجاره دادن نانوایی‌ها از سوی افرادی که دارای جواز این صنف هستند را نمی‌پذیریم و باید به گونه‌ای برنامه ریزی شود که مالکان خبازی ها، مسوولیت کیفیت نان را برعهده گیرند.

وی افزود: نانوایی باید در اختیار کسی قرار بگیرد که پاسخگو باشد و واگذاری جواز و اجاره خبازی‌ها به هیچ عنوان کار اصولی و قابل پذیرشی نیست.

حسینی پور گفت: گزارش کیفیت و شکایات مردمی از نانوایی‌ها به شماره ۱۲۴ وزارت صمت و شماره پیامک ۳۰۰۰۱۳۹۴ غله استان می‌تواند منجر به کاهش تخلفات و هدر رفت در حوزه آرد و نان گردد.