اعطای نشان ایمنی و سلامت به ۱۰ شرکت تولیدکننده مواد غذایی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، فرامرز خداییان در مراسم همایش روز جهانی غذا با اشاره به اینکه این روز هر ساله با یک شعار منحصر به فرد در همه دنیا گرامی داشته می‌شود، افزود: مضمون شعار امسال روز جهانی غذا تلاش برای این است که کسی در دنیا گرسنه نباشد و به غذای کافی، ایمن و مغذی دسترسی داشته باشد.

وی ادامه داد: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از سال ۸۶ نشان ایمنی غذا را به شرکت‌هایی اعطا می‌کند که مطابق با دستورالعمل‌های لازم نشان ایمنی فعالیت می‌کنند.

​مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: معیار‌های دریافت این نشان وجود نداشتن مواد افزودنی شیمیایی و مصنوعی، حداقل میزان کالری، کاهش عوامل خطر در مواد غذایی مانند اسید‌های چرب ترانس، قند و نمک، استفاده از مواد افزودنی طبیعی، ارتقا ایمنی فرآورده‌های غذایی، تولید فرآورده‌های عاری از سموم قارچی و آلودگی‌های بیولوژیک و... و کاهش ۵۰ درصدی مواد غذایی تولیدی فلزات سنگین است.