گوجه بری در جمع گیاهان دارویی شیراز

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،ذبیح الله سیروسی با اشاره به اینکه این مزرعه به صورت آزمایشی و با مشارکت بخش خصوصی کشت شده است، افزود: در این طرح ۷ هزار اصله گوجه بری کشت شده است.
به گفته وی؛ در صورت موفقیت این طرح آزمایشی کشت گوجه بری می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای تغییر الگوی کشت منطقه باشد.
او با بیان اینکه یکی از ویژگی‌های گیاه مذکور تحمل سرمای منفی ۲۷ درجه سانتیگرادی است، اظهار کرد: این ویژگی با شرایط آب و هوایی بخش ارژن کاملا منطبق است؛ این بخش از ظرفیت بسیار بالایی به منظور توسعه کشت گیاهان دارویی برخوردار است.
سیروسی با اشاره به اینکه با شروع به کار شرکت خصوصی در این بخش علاوه بر ایجاد اشتغال و افزایش تولید، شکل گیری زنجیره‌های ارزش غذایی نیز انتظار می‌رود، افزود: از توسعه کشت گیاهان دارویی و زنجیره‌های ارزش حمایت می‌شود.
گوجه بری به دلیل دارا بودن سطح بسیار بالای آنتی اکسیدان در درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رود.