پخش زنده
امروز: -
استاندار مرکزی؛
خط قرمز ما کیفیت نان و خروج آرد از شبکه خبازی است
استاندار مرکزی گفت: دو خط قرمز برای نانوایی‌ها جود دارد که یکی کیفیت نان و دیگری خارج نشدن آرد از شبکه خبازی است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مخلص الائمه، عصر چهارشنبه در جلسه دیدار مسئولین با نانوایان در اطاق اصناف گفت: برگزاری این جلسات برای درک بهتر مشکلات و حل آن‌ها بسیار تاثیر گذار است و حل بعضی از مسائل و مشکلات ازجمله قیمت نان از عهده استان خارج است.
او ادامه داد: هر موضوعی که تحت فشار قیمت قرار بگیرد عوارض و پیامد‌هایی دارد و قابل استمرار نیست، به طوری که حتی اگر آرد رایگان به نانوا‌ها داده شود، ولی قیمت کارگر و هزینه‌های جانبی افزایش پیدا کند باز هم نمی‌توان قیمت نان را حفظ کرد.
استاندار مرکزی با بیان اینکه قیمت نان را تا حدی می‌توان با کنترل قیمت آرد مهار کرد اضافه کرد: به این دلیل که سهم قیمت آرد در قیمت تمام‌شده نان ناچیز شود با کنترل قیمت آرد نمی‌توان قیمت نان را کنترل کرد بنابراین باید تمهیدات و اصلاح لازم انجام شود.
مخلص الائمه افزود: کارگری نانوایی جزو سخت‌ترین کار‌ها محسوب می‌شود و باید فشار از این اقشار کم شود و شرایط خاصی که برای بعضی از اقشار و اصناف وجود دارد به نانوا‌ها هم تعلق بگیرد.
او در خصوص بیمه تکمیلی نانوا‌ها اظهار کرد: همه کارگران نانوایی باید تحت پوشش بیمه قرار بگیرند و مجموعه کار‌ها به یک بیمه سپرده شود و همه اصناف را روی یک بیمه یکپارچه کنیم.
وی ادامه داد: بنده به‌عنوان اولین استاندار بومی از این شهرستان اراک هستم و در بین مردم رفت‌وآمد می‌کنم و بسیاری از مردم از کیفیت نان راضی نیستند.
استاندار مرکزی تصریح کرد: خط‌قرمز ما کیفیت نان و خروج آرد از شبکه خبازی است که باید مورد توجه نانوا‌ها قرار بگیرد و ما بازرسی‌های پراکنده و موازی را قبول نداریم و باید سازماندهی شوند و اگر وظایف مستقل و متفاوتی دارند باید در قالبی باشد که مزاحمت برای نانوا‌ها ایجاد نشود.
فرماندار اراک در این جلسه گفت: شریف‌ترین و زحمتکش‌ترین شغلی که در بین اقشار مختلف وجود دارد نانوایی است، چون بسیار سخت است و مراجعه کننده و افراد دولتی توقعات زیادی از نانوایی‌ها دارند.
او با اشاره به اینکه فشار‌های مختلفی بر نانوایی‌ها وجود دارد ادامه داد: نان حرمت دارد و اعتقادات روحی و مذهبی خاصی را می‌طلبد تا یک فرد نانوا شود به همین دلیل وضعیت نانوایی‌های اراک قابل دفاع است.
امیر هادی اراک اظهار کرد: باید از ظرفیت نانوایان استفاده کرد و تجربه نشان داده که قرار گرفتن مسئولان در کنار نانوایان و همچنین قرار گرفتن نانوایان در کنار مسئولان اتفاقات خوبی را در حل مشکلات رقم زده است.
فرماندار اراک با بیان اینکه نانوایی و شغل نانوا بسیار شریف است خاطرنشان کرد: بسیاری از نانوایان تعطیلات ندارند، زیرا چرخه تولید نان برای مردم با اهمیت است و نمی‌توان این کار را تعطیل کرد.
او بیان کرد: در ایام نوروز امسال علی‌رغم اینکه مسافرت‌ها زیاد بود و نیاز مصرف نان بالا رفت، ولی توزیع خوبی از اقلام اساسی صورت گرفت و مشکلاتی که در سنوات قبل وجود داشت را امسال شاهد نبودیم.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در این جلسه گفت: در زنجیره انتقال گندم تا تولید نان مشکلاتی وجود دارد که ما باید خودمان را در کنار نانوایان ببینیم تا این مشکلات رفع شود.
غلامرضا ملکی ادامه داد: نانوایان در استان و در کشور ویترین عملکرد دولت در حوزه گندم و آرد و نان هستند.
او اظهار کرد: برای تامین آرد و نان توجه زیادی به تولیدات داخلی در بحث گندم داریم، ولی به‌خاطر اقلیم با برخی نوسانات مواجه هستیم.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان افزود: سال گذشته حدود دویست هزار تن گندم برای مصرف آرد و نان و صنف و صنعت در استان به فروش رساندیم که خرید گندم نود هزار تن بود و مابقی را از طریق واردات تامین کردیم.
ملکی تصریح کرد: در سال گذشته ۳ میلیون و ۷۵۰ هزار کیسه آرد در بین خبازی‌ها به صورت مستمر و همیشگی توزیع کردیم تا آرد نانوایی‌ها همیشه تامین باشد.
نظر شما