آغاز تصویربرداری مستند حلوا در اردکان

به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد، کارگردان مشترک مستند حلوا گفت: این مستند تلویزیونی که به همت صداوسیمای مرکز یزد تولید می‌شود در ۳۰ دقیقه به تاریخچه‌ی کنجد وتولید فرآورده‌های کنجدی اردکان می‌پردازد.

ثباتیان افزود: این مستند به تاریخچه‌ی کنجد، ارده و مراحل تولید ارده، حلوا ارده، حلواسوهان، روغن ارده را به تصویر خواهد کشید.

وی گفت: در این مستند تلویزیونی از بزرگان این عرصه مصاحبه‌های تخصصی گرفته خواهد شد.

این مستند، قرار است که در نوروز ۱۴۰۱ در شبکه‌های استانی سیما پخش شود.

اردکان بر سر راه تهران به كرمان و بندرعباس واقع شده كه اين راه از مركز شهر (جاده سنتو يا دكتربهشتي) مي‌گذرد و در قلب كوير مركزي ايران جاي دارد.