کاهش ۸۵ درصدی تولید زعفران در خواف

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز خراسان رضوی ، رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی خواف گفت: خشکسالی و کاهش بارندگی طی ۲ سال اخیر و همچنین دمای بالای ۴۰ درجه سانتی گراد در تابستان باعث شد زعفران در این شهرستان از رشد نرمال و طبیعی برخوردار نباشند.
 اسماعیل خوش‌رفتار  افزود: متوسط عملکرد این محصول در سال جاری، ۷۰۰ گرم تا یک کیلوگرم در هکتار است و پیش بینی می‌شود در سال جاری حدود چهار تن عملکرد محصول داشته باشیم که نسبت به سال گذشته ۸۰ تا ۸۵ درصد افت عملکرد کل در برداشت این محصول را شاهد هستیم.
وی گفت: گل‌ها و کلاله‌ها امسال کوچکتر و از نسبت وزنی کمتری نسبت به سال گذشته برخوردارند؛ به طوری که در سال‌های گذشته هر ۸۰ تا ۹۰ کیلو گل، یک کیلو سرگل می‌داد، اما امسال هر ۱۰۰ کیلو گل یک کیلو سرگل می‌دهد.
رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی خواف افزود: کشت انبوه گیاه زغفران در خواف، قدمتی بیشتر از ۲۰ سال دارد و هم اینک در مزارع زعفران این شهرستان، قریب به ۴۵۰۰ بهره بردار، مشغول کاشت و برداشت زعفران هستند.
سطح زیر کشت زعفران در خواف، ۴۷۵۰ هکتار است و بخش سلامی در این شهرستان بیشترین کشت این محصول را به خود اختصاص داده است.