به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خراسان جنوبی، مردم در مزارع خود به صورت حاشیه ای یا زمین‌های کوچک ، آفتابگردان کشت کرده اند.سطح زیرکشت آفتابگردان در شهرستان زیرکوه حدود ۵ هکتار است که پیش بینی می شود از این سطح ۵ تن محصول برداشت شود.