مرزه چه خواص ضد باکتریایی دارد؟
خواص ضد باکتریایی مرزه را بشناسید.
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان، گفت: خاصیت ضد باکتریایی مرزه میتواند موجب بهبود جای نیش زنبور شود.
شهلا احمدی با اشاره به اینکه مرزه بیشتر در مناطق مدیترانهای پراکندگی دارد، اظهار داشت: این گیاه در ایران دارای ۱۵ گونه است که از میان آنها ۹ گونه انحصاری کشور هستند و سایر گونهها علاوه بر ایران (تالش)، در ترکمنستان، ترکیه، قفقاز، ماورای قفقاز و عراق نیز میرویند.
او افزود: گونههای این جنس، بیشتر در دامنههای کوهستانی مناطق شمال، شمال غربی، شمال شرقی، مرکزی و جنوب غربی ایران پراکندگی دارند و روی صخرههای آهکی یا دامنههای سنگلاخی میرویند.
احمدی، با اشاره به اینکه مرزه یکی از اعضای خانواده نعناع است و معمولاً در غذاهای اروپای شرقی و آمریکا استفاده میشود، گفت: استفاده از این گیاه فلفلی و تند بهعنوان یک داروی طبیعی به گذشته بر میگردد. این گیاه میتواند طیف وسیعی از بیماریها، از جمله مشکلات پوستی، عفونتها و مشکلات گوارشی را درمان کند.
عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان با اشاره به اینکه طبع سبزی مرزه گرم و خشک است و به پوست کمک میکند، اظهار داشت: مرزه یک قابض بوده و در مراقبت از پوست رایج است، زیرا میتواند به سفت شدن منافذ و پوست کمک کند که این ویژگیها در درمان آکنه و سایر مشکلات پوستی مفید هستند، زیرا به بهبود زخمها، مبارزه با باکتریها و متعادلسازی pH پوست، کمک میکنند.
او اظهار داشت: خصوصیات قابض مرزه که آن را جهت مراقبت از پوست، عالی میکند، میتواند نیش حشرات را نیز تسکین دهد. طبیعت سرد آن، رطوبت را از محل خارج میکند و التهاب و سوزش ناشی از نیش را کاهش میدهد.
احمدی گفت: خاصیت ضد باکتریایی این گیاه همچنین میتواند باعث بهبودی شود. بنابر این، توصیه میشود اگر مستعد ابتلا به نیش پشه هستید، سعی کنید گیاهان مرزه را پرورش دهید. هنگامیکه گزیده شدید، یک برگ انتخاب و آن را روی محل نیشزدهشده، بمالید تا از سوزش خلاص شوید.
عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان با اشاره به اینکه مرزه یک محرک اشتها است، افزود: پیری و البته برخی داروها و شرایط بهداشتی خاص، همگی میتوانند در اشتها اختلال ایجاد کنند. مرزه میتواند به ایجاد گرسنگی کمک و اطمینان حاصل کند که افراد به اندازه کافی جهت دریافت انرژی و نیازهای غذایی خود، خوراکی مصرف میکنند.
او با بیان اینکه مرزه دارای بسیاری فنلهای اساسی از جمله تیمول و کارواکرول است، اظهار داشت: تیمول، ضد عفونی کننده و ضد قارچ بوده و کارواکرول، ضد باکتری است و به توقف رشد بسیاری از انواع باکتری از جمله اشرشیاکلای، کمک میکند. بنابر این، مرزه میتواند به سهولت و بهبودی گلودرد و عفونتهای برونش کمک کند.