آغاز کاشت کاهو در قیروکارزین

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز فارس، مهدی انصاری رئیس مرکز جهاد کشاورزی مبارک آباد قیروکارزین گفت: کاشت کاهو در مبارک آباد قیروکارزین از نیمه دوم شهریور آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.
وی افزود: پیش بینی می‌شود افزون بر ۷۰۰ هکتار از اراضی منطقه به کشت این سبزی اختصاص یابد.
انصاری اظهار داشت: با توجه به دما و شرایط آب و هوای ۸۵ تا۹۰ روز پس از کاشت، گیاه کاهو به وزن مناسب برداشت می‌رسد از این رو اواسط دی ماه آتی اولین مزارع کاهوی این شهرستان در منطقه مبارک آباد به برداشت می‌رسد.
وی گفت: پیش بینی می‌شود بیش از ۲۷ هزار تن کاهو در مبارک آباد تولید و روانه بازار مصرف شود.
رئیس مرکز جهاد کشاورزی مبارک آباد با اشاره به اینکه کاهو یک زراعت وجینی است، اضافه کرد: این موضوع موجب مصرف کمتر سموم علف کش و تولید محصول سالم‌تر می‌شود همچنین کاهو‌های وجین شده به زمین دیگر منتقل و دوباره کاشته خواهد شد که موجب افزایش سود اقتصادی این زراعت می‌شود.
کاهو به عنوان یکی از سبزیجات برگی پر مصرف به وفور در قیروکارزین کشت می‌شود که به دلیل ویژگی‌های خاصی مثل طعم شیرین و آبدار، روغنی بودن و رنگ برگ‌ها از بازار پسندی بالایی برخوردار است.
قیروکارزین در فاصله ۱۶۹ کیلومتری جنوب غربی شیراز قرار دارد.