ثبت ملی شنگی پلو و کاک شاهرودیها
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان سمنان: 2 اثر ناملموس شهرستان شاهرود در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسید.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان سمنان، مهدی جمال افزود: پس از بررسی اسناد و مدارک، پرونده این آثار که در دفتر ثبت و حریم اداره کل تهیه و تدوین شده بود، واجد ارزش شناخته شده اند و در جلسه کمیته ثبت ملی آثار ناملموس کشور با تأیید و تصویب اعضای شورای عالی ثبت در فهرست میراث ملی، شماره ثبت دریافت نموده اند.
وی گفت: این آثار شامل: مهارت سنتی پخت نان کاک به شماره ثبتی 2096و مهارت سنتی پخت غذای شنگی پلو شهر شاهرود به شماره ثبتی 2097، می باشند.