کوچک، اما پرسود

صنعت پرورش بلدرچین در یکسال گذشته رشد ۱۰ درصدی داشته و پیش بینی می‌شود این رقم در سال پیش رو به ۱۵ درصد افزایش پیدا کند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سيما؛ افزایش میزان تقاضا برای مصرف گوشت و تخم بلدرچین و همچنین هزینه‌های پایین پرورش این پرنده نسبت به سایر ماکیان باعث شده تا پرورش آن صنعتی سودآور و با ارزش در کشورمان شناخته شود.
گفتنی است؛ در حال حاضر سالانه ۶ هزار تن گوشت و ۱۱۰ میلیون عدد تخم بلدرچین در کشور تولید می‌شود.