بومی سازی دانش فنی تولید رنگ از گیاهان
تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم»
شرکتی دانش بنیان در اصفهان موفق به تولید ۴ نوع رنگ خوراکی طبیعی شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ مدیر عامل این شرکت با بیان اینکه رنگ زرد از زردچوبه، قرمز از چغندر لبویی، نارنجی از گیاه پاپ ریکا و سبز از یونجه و اسفناج استحصال می شود گفت: این شرکت در طول هفت سال فعالیت خود با اشتغالزایی مستقیم و غیر مستقیم برای 40 نفر توانسته سالانه حدود 50 تن رنگ خوراکی طبیعی تولید کند.
سید مسعود تقوی با اشاره به اینکه سالانه حدود 700 تن، نیاز کشور به رنگهای طبیعی خوراکی است افزود: نیمی از این مقدار بصورت قانونی وارد کشور می شود، کمتر از صد تن در داخل تولید می شود و مابقی بصورت قاچاق و غیرمجاز وارد کشور می شود.
وی مقاوم سازی و بوگیری را از ویژگی تولیدات خود عنوان کرد و افزود: تجهیزات پیشرفته این شرکت با همکاری یک شرکت کاشانی بومی سازی شد و هزینه آن به یک چهارم قیمت خارجی کاهش یافت.
آقای تقوی افزود: به غیر از رنگهای طبیعی خوراکی، این شرکت قادر است 400 محصول در گروه طعم ها، نوشیدنی ها و عصاره ها را تولید کند.
مدیر عامل این شرکت دانش بنیان افزود: توانایی علمی و فنی شرکت به اندازه ای رسیده که می توانیم مطابق سلیقه مشتری رنگ و طعم خوراکی طبیعی تولید کنیم.
وی با بیان اینکه هر کیلو رنگ خوراکی طبیعی حدود 400 هزار تا یک میلیون تومان در بازار قیمت دارد گفت : هرچند این قیمت برای مشتریان داخلی گران محسوب می شود اما پارسال مشتریان در کشورهای همسایه حدود 350 هزار دلار رنگ خوراکی طبیعی خریداری کردند.
آقای تقوی با اشاره به اینکه در این شرکت سالانه حدود 50 تن رنگ تولید می شود گفت: اگر حمایت از تولید ملی و جلوگیری از ورود قاچاق به کشور جدی تر انجام شود، قادریم با دوبرابری کردن میزان اشتغال، تولید را نیز به 100 تن در سال برسانیم.
تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم» تولید رنگ خوراکی طبیعی با تکیه بر «ما می توانیم»