افزایش ۲۰ درصدی برداشت زعفران در فارس+ فیلم

کارشناس مسئول گیاهان دارویی فارس در گفتگوی اختصاصی با خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، گفت: امسال ۸۰۰ هکتار از زمین‌های استان به کشت زعفران اختصاص یافته است و پیش بینی می‌شود ۳ تن و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران از این اراضی برداشت شود.
حشمت الله صادقی افزود: این میزان تولید نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافته است.
پارسال در فارس ۳ تن زعفران از سطح ۷۲۰ هکتار از اراضی این استان برداشت شد.
وی با بیان اینکه شهرستان استهبان با ۵۲۰ هکتار سطح زیر کشت زعفران قطب تولید این محصول در فارس است، گفت: زعفران همچنین در شهرستان‌های اقلید، سپیدان، نی ریز و مرودشت هم تولید می‌شود.
صادقی ادامه داد: ۷۰ درصد از زعفران فارس به کشور‌های فرانسه، اسپانیا، چین، کره جنوبی، هنگ کنگ و کشور‌های حوزه خلیج فارس صادر می‌شود.
کشت زعفران در فارس از نیمه شهریور آغاز می‌شود و در آبان و آذر، همزمان با فصل گل دهی برداشت می‌شود.
فارس رتبه چهارم تولید و سطح زیر کشت زعفران در کشور را به خود اختصاص داده است.