برداشت بلوط از جنگل های زاگرس + فیلم

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، برداشت این میوه پر خاصیت از نیمه اول آبان ماه آغاز و تا اواخر آذرماه به طول می انجامد.
عملکرد هر درخت کهنسال بلوط در سال بین 500تا 800کیلو گرم میوه بلوط است که برداشت آن بیشتر به دست  ساکنان بومی انجام می شود و به اندازه مصرف سالانه است.
از میوه درخت بلوط به صورت خام برای مصرف دام و پخته آن نیز پس از فرآیند شیرین کردن وآسیاب کردن ،آردی به عمل می آید که از آن نوعی نان مقوی به نام کلگی پخته می شود.
در گذشته بلوط نقش پررنگی در اقتصاد و امرار و معاش مردمان زاگرس نشین داشته است ، اما امروز بیشتر برای مصرف دام و گاها استفاده دارویی این میوه برداشت می شود.
از مهم ترین فواید درختان بلوط می توان به جلوگیری از فرسایش خاک،حفظ حیات وحش منطقه،افزایش تنوع زیستی،تلطیف آب وهوا،حذف آلودگی های زیست محیطی،حفظ رطوبت خاک،تعلیف دام و هزاران فایده دیگر که به صورت مستقیم و غیر مستقیم عاید انسان می شود اشاره کرد.
بلوط یکی از غنی‌ترین گیاهان از نظر میزان تانن بوده و به دلیل وجود این ترکیب، مقبض‌‌کننده و ضداسهال است.
به جهت دارا‌بودن ترکیبات فلاونوییدی خواص ضدالتهابی داشته و با کاهش تورم عروق انتهای روده منجر به کم‌شدن التهاب همورویید (بواسیر) می‌شود. نتایج بررسی‌ها نشان داده است شاه‌بلوط و عصاره آن به عنوان درمان حمایتی در حفظ عملکرد غشای دیواره وریدها و بهبود جریان خون در نارسایی مزمن وریدی استفاده می‌شود. از التهاب عضلات و رگ‌های واریسی کاسته و موجب بهبود و بازگشت خون به قلب می‌شود.
جنگلهای بلوط زاگرس، پنج میلیون هکتار است که 900 هزار هکتار آن در استان خوزستان واقع است.