پخش زنده
امروز: -
حدود 14 هزار کلنی زنبور عسل در تفرش وجود دارد و فعالان این بخش سالانه 70 تن عسل تولید و روانه بازار مصرف می کنند .
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک؛ حسنی رییس جهاد کشاورزی شهرستان تفرش گفت: روش تشخیص عسل طبیعی از غیر طبیعی فقط از طریق آزمایشگاه است و هیچ ربطی به تیرگی یا روشنی عسل یا شکرک زدن یا نزدن آن ندارد.
نوروزی رییس آموزش فنی و حرفه ای تفرش گفت : برای پرورش زنبور عسل در سال 4 دوره آموزشی برگزار می شود و حدود 60 نفر آموزش می بینند که 50 درصد آنان وارد بازار کار می شوند.
وي افزود : ایجاد صنایع بسته بندی و تبدیلی در این بخش می تواند نقش موثری در پیشبرد اهداف اقتصادی کشور داشته باشد.
وی گفت : زمان لازم برای تولید عسل تقریبا 4 ماهه است که زنبورها از گیاهان کوهستانی مثل آویشن ، زوله،تیرتاقال،گون تغذیه می کنند.
در ایران 60 هزار نفر با 6 میلیون کلنی در این رشته فعالند که سهم استان مرکزی 440 زنبور دار و 107 هزار کلنی است .