یخ زدایی ماهی در مراکز عرضه ممنوع
یخ زدایی ماهی در مراکز عرضه ممنوع است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قزوین، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: فروش ماهی منجمد یخ زدایی شده به عنوان
ماهی تازه نوعی تقلب در فروش محسوب میشود.
عیسی غیاث یزدی با اعلام این خبر افزود: در بررسی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره، طی دو روز بیش از ۵۰ کیلو گرم انواع ماهی جنوب به علت نصب نکردن لیبل هویت از چرخه مصرف خارج شد.
او در ارتباط با دلایل الزام نصب لیبل بر روی ماهی تازه جنوب عرضه شده در قزوین افزود: با توجه به یخ زدایی نمودن ماهی منجمد و عرضه آن به عنوان ماهی تازه توسط عرضه کنندگان و همچنین مشخص نبودن تاریخ صید، این طرح در شهر قزوین در حال اجراست.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین از همشهریان خواست از خرید ماهی تازه جنوب فاقد لیبل بهداشتی دامپزشکی اجتناب کنند.