پخش زنده
امروز: -
تنوع سوغات در اصفهان که ریشه در فرهنگ و تمدن این دیار دارد انتخاب را برای مسافران و گردشگران سخت کرده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان؛ مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان گفت: یکی از زیباترین آداب و رسوم مردم ایران خرید سوغاتی و گرفتن هدیه پس از بازگشت سفر است.
فریدون الهیاری با اشاره به اینکه بیش از 190رشته صنایع دستی در اصفهان وجود دارد افزود: مهمترین یادگاری هایی که می شود از اصفهان در این حوزه تهیه کرد آثاری مانند خاتم کاری، مینا کاری، مینیاتور و پارچه های قلمکار است.
وی به سوغات خوراکی نصف جهان نیز اشاره کرد و گفت: گز و پولکی معروفترین شیرینی های اصفهان هستند.
الهیاری قدمت تولید گز در اصفهان را به 450سال قبل همزمان با دوران صفویان و شروع مجدد فرهنگ و هنر ایرانی عنوان کرد و افزود: ماده اصلی تهیه گز اصفهان، شهد و عصاره شگفت انگیزی به نام انگبین که از درختچه ای به همین نام در خوانسار به دست می آید.