به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما؛ احمد مستخدمی گفت: در طرح اصلاح و بازسازی باغات زیتون ، 5 هزار هکتار هرس درختان، 5085هکتار هرس فرم و باردهی و 4850 هکتار هرس باز جوانسازی پیش بینی شده است.
وی افزود: در این پنج سال 4800 هکتار اصلاح باغات آفت زده، 20 هزار هکتار تغذیه باغات و 350 هزار اصله پیوند درختان کم بازده خواهیم داشت.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در برنامه ششم توسعه سهم دولت در اصلاح و بهسازی باغات زیتون کاهش و سهم خودیاری باغداران افزایش می یابد، اظهار داشت: در سال نخست برنامه ششم توسعه (1396) ، سهم مشارکت دولت در اصلاح و بهسازی باغات زیتون 50 درصد است.
مستخدمی درباره توسعه باغات زیتون نیز در برنامه ششم توسعه گفت: در این برنامه توسعه باغات زیتون در 15 هزار هکتار در اراضی شیبدار و غیر شیبدار پیش بینی شده که با شناسایی و گزینش مناطق مستعد زیتون و استفاده از ارقام تجاری و سازگار هر منطقه صورت می گیرد.
وی اعتبار مورد نیاز برای توسعه و اصلاح و بهسازی باغات زیتون را بیش از 18 میلیارد تومان اعلام کرد.
مجری طرح زیتون ادامه داد: ما به دنبال آن هستیم که تولید روغن زیتون تا پایان برنامه ششم توسعه به 16 هزار تن برسد.
وی با اذعان به اینکه در حال حاضر 70 درصد زیتون کشور، به کنسرو و 30 درصد آن به روغن تبدیل می شود، گفت: تا پایان برنامه ششم توسعه استحصال روغن زیتون به 40 درصد افزایش می یابد.
مستخدمی افزود : برای توسعه و بهسازی و اصلاح باغات زیتون، ارقام تجاری روغنی و ژنوتیپ های امیدبخش جایگزین می شود و این ارقام زودبازده با عملکرد بالا هستند و نسبت به رقم بومی، روغن بیشتری دارند.
وی اعلام کرد : برای توسعه باغات در برنامه ششم توسعه 5 میلیون و 500 هزار اصله نهال شامل ارقام تجاری روغنی و کنسروی و سازگار با مناطق و با اولویت ژنوتیپ های امیدبخش داخلی نیاز است.
مجری طرح زیتون، افزایش سرانه مصرف روغن زیتون از 130 گرم فعلی به 190 گرم را از دیگر هدفگذاری ها در برنامه ششم توسعه خواند و تصریح کرد: دستیابی به این هدف به فرهنگسازی و ترویج نیاز دارد.