حمایت معاونت علمی از تجهیز آزمایشگاههای تشخیص آلایندههای مواد غذایی
معاون علمی و فناوری رئیس جمهور گفت: این معاونت از تجهیز و توسعه آزمایشگاههای تشخیص آلایندههای موادغذایی در کشور حمایت میکند.
به گزارش خبرنگار
خبرگزاری صدا و سیما؛ سورنا ستاری در مراسم افتتاح فاز تحقیق و توسعه طرح ملی پالایش آلایندهها و تقلبات در مواد غذایی و آزمایشگاه غربالگری بیماریهای متابولیک نوزادان در مرکز تحقیقات نیایش وابسته به دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: حوزه سلامت از اولویت های اصلی دولت است و معاونت علمی و فناوری از طرح های خلاقانه در این حوزه حمایت می کند.
وی با اشاره به اینکه در حوزه غذا ما دچار کمبودهای بسیاری در زمینه تشخیص تقلبات بودیم گفت: در شرایط پسا برجام با انتقال تکنولوژی توانستیم همکاریهای خوبی با مراکز معتبر علمی دنیا داشته باشیم چرا که تکنولوژی تشخیص آلاینده ها برای صادرات مواد غذایی نیز طبق استانداردهای بین المللی بسیار حائز اهمیت است.
معاون علمی و فناوری رئیس جمهور افزود: صادرکنندگان ما نسبت به مواد غذایی آشنایی کامل ندارند، بنابراین برخی محصولات غذاییشان در بخش صادرات برگشت داده میشود.
وی درباره میزان اعتبار تجهیز آزمایشگاه ها در تشخیص آلاینده ها گفت: این پروژه از سال 91 آغاز و اعتباری حدود 60 میلیارد تومان برای آن برآورد شده است.
ستاری در پایان تاکید کرد: باید شرکت های دانش بنیان یک مدل جدید اقتصادی در این زمینه ایجاد کنند، معاونت علمی نیز با حمایت از تجاری سازی محصولات و تولیدات فناور سعی در ایجاد زیر ساخت های خوب برای محققان و نخبگان جوان کشور دارد.
رئیس سازمان غذا و دارو نیز در این مراسم با بیان اینکه با توسعه و تجهیز آزمایشگاه های تشخیص آلاینده ها سرعت و دقت آزمایشگاه ها افزایش می یابد گفت: امروز دیگر زمانی نیست که بخواهیم پاسخ یک نمونه را یک ماه دیگر بدهیم، بلکه در فرایندی بسیار سریع پاسخ تقلبات موادغذایی و آلایندهها را در مدت یک روز اعلام میکنیم.
رسول دیناروند افزود: اجرای این طرح ملی از سال 92 در کشور شروع شده است، اما بعد از مدتی متوجه شدیم اجرای آن با سازوکارهای دولتی امکانپذیر نیست و نیازمند ساختاری چابک تر و چالاک ترهستیم، به همین علت شرکت های دانش بنیان در این زمینه فعال شدند و توانستند ارتباطات بین المللی مناسبی نیز برقرار کنند.
وی گفت: تجهیز و توسعه این آزمایشگاه ها پاسخ به اعتماد مردم به سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت است تا با دقت بیشتری سلامت مواد غذایی مردم را تحت کنترل داشته باشیم.
دیناروند در پایان افزود: تجهیز آزمایشگاه مرجع و تاسال آینده تجهیز 13 آزمایشگاه در قطب های علمی کشور با بکارگیری افراد توانمند سرعت و دقت تشخیص الاینده ها و مواد افزودنی مجاز و غیر مجاز و تقلبات را بالا می برد.