ابرکوه در غرب استان یزد. تقریبا ۱۵ هزار هکتار از اراضی کشاورزی خود را که به کاشت گیاهان دارای دانههای روغنی از جمله تخمه آفتابگردان اختصاص میدهد. برداشت آفتابگردان از مزارع با فرا رسیدن آخرین ماه از فصل تابستان و اوایل پاییز، آغاز میشود. مزارع آفتابگردان ابرکوه، یکی از زیباترین مزارع گل در جهان است. این گلها گلبرگهایی زرد رنگ دارند و مرکز آن تخمههایی وجود دارد که منبع غنی روغن آفتابگردان و انواع مواد مغذی میباشند. حدود دویست نفر در کاشت، داشت و برداشت محصول آفتابگردان در ابرکوه فعالیت دارند. ابرکوه با ۱۵ هزار هکتار اراضی یکی از مناطق مهم تولید محصولات کشاورزی استان یزد به شمار میرود.
عکاس :کامران دانایی
تاریخ : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴ - ۱۵:۵۴