آغاز خرید حمایتی شیرخام از اول خرداد
رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی: به منظور حمایت از دامداران و ایجاد تعادل در بازار شیرخام طرح حمایتی خرید، از اول خرداد آغاز می شود.
آقای صفایی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار
خبرگزاری صدا و سیما با اشاره به اینکه سال گذشته نیز این طرح برای کنترل و مدیریت بازار شیرخام در سراسر کشور اجرا شد، افزود : از ابتدای خرداد طرح خرید حمایتی شیر خام در 5 استان اصفهان، تهران، البرز، قزوین و خراسان رضوی آغاز می شود .
وی درباره قیمت خرید حمایتی شیرخام گفت: در هر استان کمیته تشخیص در سازمان های جهاد کشاورزی حضور دارند و این کمیته قیمت خرید شیرخام را بر اساس کیفیت و شرایط بازار هر منطقه تعیین خواهند کرد بنابراین قیمت خاصی را برای خرید حمایتی شیر خام تعیین نکردیم.
رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی گفت : در مذاکراتی که با کارخانه های فرآوری شیرخام و کارخانه های تولید شیرخشک داشتیم قرار است این کارخانه ها شیر را به خامه، کره و شیرخشک تبدیل کنند .
صفایی افزود : سال گذشته در انتخاب کارخانه های شیرخشک با مشکلاتی مواجه شدیم که برخی از آنها از خرید شیرخام سر باز زدند اما در این دوره کارخانه هایی با سطح استاندارد بالاتر و کیفیت بهتر در تولید فرآورده ها در 5 استان کشور انتخاب شدند.
وی گفت: در هر استان با یک تا سه کارخانه فرآوری شیرخام قرار داد بسته ایم .
رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی گفت: قرار است ، روزانه هزار تن شیرخام از دامداران خریداری شود و چنانچه بازار با این میزان خرید به تعادل نرسد میزان خرید بیشتر از 1000 تن خواهد بود .