روش سنتی در خاک گذاشتن مو‌های انگور در میمه، بیش از ۲۰۰ سال قدمت دارد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ کارشناس جهاد کشاورزی گفت: خاک کردن موی باغ (انگور) سنتی دیرینه از باغداری کهن شهر میمه است که از ۲۰ مهر تا اوایل دی اجرا می‌شود.
بهزاد ایراندوست افزود: از فواید خاک کردن مو در فصل پاییز می‌توان به مقابله با سرمازدگی محصول، از بین بردن علف‌های هرز و رسیدن اکسیژن لازم به خاک اشاره کرد.
مصطفی عباسی، رئیس جهاد کشاورزی شهرستان شاهین شهر ومیمه نیزگفت: سالانه از ۲۲۰ هکتار از مزارع بخش میمه بیش از ۲۵۰۰ تن انگور برداشت و بیش از ۷۰ درصد انگور بخش میمه تبدیل به شیره و بقیه آن تبدیل به سرکه، کشمش و سایر محصولات می‌شود.