مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از پیش بینی تولید ۶تن زعفران از مزارع این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، رحمان فیض قربانی گفت: سطح زیر کشت زعفران در استان ۸۳۰ هکتار است که ۲۰۰هکتار امسال به سطح مزارع اضافه شده است.
فیض قربانی با بیان اینکه عملکرد مزارع زعفران در استان به طور میانگین ۱۰کیلوگرم است افزود: عملکرد مزارع زعفران استان از میانگین کشوری بالاتر است.
وی با اشاره به اینکه زعفران استان از کیفیت بالایی برخوردار است گفت: براساس آزمایشات انجام گرفته زعفران استان در زمره زعفران ممتاز کشور قرار دارد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در ادامه با بیان اینکه توسعه زعفران در دستورکار قرار دارد گفت: توسعه ۴۰۰هکتار سطح زیر کشت زعفران در صورت تامین اعتبار در برنامه سال آینده قرار دارد.
فیض قربانی افزود: امسال در راستای توسعه زعفران حدود ۵۰درصد پیاز زعفران به صورت یارانه‌ای تامین شد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به اینکه زعفران تولیدی در استان فرآوری و بسته بندی می‌شود خاطرنشان کرد: ۳کارگاه عمده فرآوری در استان فعال هستند.
زعفران در ۹۰درصد مزارع معتدل و خنک استان قابل کشت است.
برداشت زعفران از اوایل آبان ماه سال‌جاری آغاز و تا نیمه آذر ادامه خواهد داشت.
کرمانشاه با تولید محصولات سالم در این راستا میتونه به افزایش امنیت غذایی کمک کنه