یک گروه دانش بنیان در شهرستان خوی با اصلاح نژاد زنبورعسل و فعالیتهای تحقیقاتی توانست مرغوبترین وباکیفیت ترین عسل و ژل رویال را تولید و رتبه برتر تولید کیفی این دو فرآورده را در کشور به خود اختصاص دهد .
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی این گروه دانش بنیان که از ۷ سال قبل فعالیت خود را با کندوهای بومی در روستای ممش خان صفائیه خوی آغاز کرد برپایه تحقیق و و پژوهش و اصلاح نژاد زنبور‌ها وملکه‌ها توانست در سال هشتم با تغییر نسل زنبور و تکیه برطبیعت غنی منطقه مرغوبترین و باکیفیت‌ترین نوع عسل و ژل رویال را تولید کند.
این گروه در نخستین مسابقه ملی عسل درنجف آباد اصفهان رتبه برتر تولید عسل کیفی و ژل رویال را کسب و مدال افتخار این تولید کیفی برای آذربایجان غربی به ارمغان آورد.اعضای این گروه را افراد یک خانواده تشکیل می‌دهند.
مدیر این گروه گفت: برای رسید ن به هدف اصلی وتولید کیفی عسل، این گروه ابتدا مسیر تولید ژل رویال را در پیش گرفت و برای تولید ژل رویال با کیفیت از تغذیه زنبور عسل با شکر کاست تا ابتدا ژل رویال بسیاربا کیفیت تولید شد و در ادامه هم زنبوردر تغذیه بعلت تکیه به طبیعت غنی و بکر منطقه بهترین نوع عسل را تولید کرد.
توحید رضا نژاد افزود:این گروه تولید ژل رویال را از ۱۰ کیلو گرم شروع کرد و امسال تولید آنرا براساس پیش بینی‌ها و طبعیت خوب به بیش از ۶۰ کیلو گرم خواهد رساند همچنین تولید عسل مرغوب، خالص و طبیعی در زنبورستان این گروه دانش بنیان به بیش از ۵ تن خواهد رسید.
این پژوهشگرگفت: تولیدات عسل این گروه در نخستین مسابقه ملی عسل که ۳۱ اردیبهشت ماه امسال در نجف آباد اصفهان برگزار شد براساس انالیز علمی جزء عسل طبیعی برتر کشور شناخته شد و مدال برنز این مسابقه را ازآن خود کرد.
وی تولید زهر زنبور عسل را دیگر برنامه این گروه دانش بنیان در سال آینده اعلام کرد.
امینی مدیر جهاد کشاورزی خوی هم با تجلیل از فعالیتهای این گروه در ایحاد تحول در تولیدات عسل و ژل رویال افزود: این گروه دانش بنیان با تکیه بردانش تحول بسیار بزرگی را در تولیدات عسل کیفی و ژل رویال بوجود آورده است.
وی افزود: با فعالیت این گروه تولید ژل رویال در شهرستان خوی امسال به ۳۰۰ کیلو گرم می‌رسد که ۲۰ درصد آن در اختیار این گروه دانش بنیان قرار دارد.
مدیر جهاد کشاورزی خوی راهبرد جهاد کشاورزی را تکمیل زنجیره تولید در صنعت زنبورداری دانست و افزود: درصنعت زنبورداری کم ارزشترین محصول عسل است این در حالیست که ژل رویال و زهر زنبور با ۳۰۰ تا ۶۰۰ درصد ارزش افزوده می‌تواند تحول بسیار بزرگی را در اقصاد صنعت زنبور داری بوجو آورد.
وی افزود: حمایت از شرکت‌های دانش بنیان زنبور عسل و تکمیل زنجیره تولید دردستور کار و سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی در بخش صنعت زنبورداری قرار دارد.
شهرستان خوی با داشتن ۴۸۹ هزار کندوی زنبور عسل سالانه بیش از ۱۰ هزار تن عسل تولید می‌کند.
۵۰ درصد عسل زنبورستان‌های آذربایجان غربی و ۱۲ درصد عسل کشور از زنبورستان‌های خوی استحصال می‌شود.