خوردن برخی غذای سالم و نوشیدنی‌های مفید نیز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.
به گزارش خبرگزاری صداسیما، مرکز اصفهان؛ بسیاری از ما به این فکر می‌کنیم که چه کاری می‌توانیم انجام دهیم تا پاییز و زمستان را بدون ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا پشت سر گذرانیم.
کارشناسان حوزه بهداشت اعتقاد دارند، یک سبک زندگی سالم همراه با خواب باکیفیت سلامت ما را تضمین می‌کند و برای داشتن سیستم ایمنی قوی ضروری است، همچنین خوردن غذای سالم و نوشیدنی‌های مفید می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
براین اساس از آنجایی که بدن ما حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از آب است و هر عملکرد بدن به آب نیاز دارد، نوشیدن مقدار کافی H۲۰ راه خوبی برای شروع کارکرد سیستم ایمنی است.
هنگامی که بدن شما کم آب می‌شود، می‌تواند رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها را افزایش دهد، به همین دلیل بسیار مهم است که مطمئن شوید هر روز مقدار بهینه آب را برای نیاز‌های بدن خود می‌نوشید.
برخی از راه‌هایی که آب به حمایت از سیستم ایمنی کمک می‌کند، کمک به جذب مواد مغذی و حفظ غشا‌های مخاطی در بینی، دهان و گلو است که اغلب اولین خط دفاعی در برابر یک عامل بیماری زا و یک مانع طبیعی برای عفونت‌ها هستند، آب همچنین جزء ضروری مایع لنفاوی است که گلبول‌های سفید خون را برای مبارزه با عفونت‌ها به بدن می‌رساند.
چای سبز
چای سبز یکی دیگر از نوشیدنی‌های عالی برای تقویت دفاع طبیعی بدن است، این نوشیدنی سرشار از فلاونوئید‌های پلی فنل مفید است که فواید بی شماری برای سلامتی از کاهش خطر بیماری قلبی و برخی سرطان‌ها گرفته تا مدیریت التهاب سیستمیک دارد.
بر اساس مطالعه‌ای که در مجله Molecules منتشر شده، چای سبز از طریق آنتی اکسیدان‌هایی که به محافظت از سلول‌ها در برابر اکسیداسیون و گونه‌های فعال اکسیژن کمک می‌کند، ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
تصور می‌شود چای سبز با ظرفیت آنتی اکسیدانی خود و همچنین بسیاری از مسیر‌های پیشنهادی دیگر در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت می‌کند.
چای سبز همچنین بدون کالری است و مزایای متعددی که برای سلامتی دارد.
کفیر
کفیر یک نوشیدنی تخمیری شبیه ماست است که از انواع مختلف شیر مانند گاو، گوسفند و بز تهیه می‌شود.
کفیر سرشار از پروبیوتیک‌های مفید مختلف است که به حفظ تعادل میکروبیوتای دستگاه گوارش شما کمک می‌کند.
یک مقاله مروری منتشر شده در مجله Nutrients گزارش داد که کفیر دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد التهابی، بهبود زخم و بسیاری از مزایای سلامتی دیگر است.
چای زنجبیل لیمو
این چای گیاهی یک انتخاب عالی برای کمک به حفظ ایمنی بدن شما است و از ترکیب زنجبیل تازه رنده شده و آب لیمو در آب داغ تهیه می‌شود.
چای زنجبیل لیمو سرشار از ویتامین C است، آنتی اکسیدانی که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کند.
بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله آنتی اکسیدان، ویتامین C همچنین خواص ضد التهابی دارد و به کاهش پاسخ‌های ایمنی منفی کمک می‌کند.
همچنین، زنجبیل دارای بیش از ۱۰۰ ترکیب فعال زیستی است که به دفع حالت تهوع، کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های خاص، بهبود چربی خون، کاهش التهاب و موارد دیگر کمک می‌کند.
آب پرتقال یا گریپ فروت
اگر در تلاش برای مبارزه با ویروس سرماخوردگی یا آنفولانزا هستید، معمولاً آب پرتقال به عنوان یک نوشیدنی سالم در نظر گرفته می‌شود و حمایت علمی قابل توجهی برای نوشیدن آب مرکبات برای سیستم ایمنی بدن شما وجود دارد.
ویتامین C و فولات موجود در آب مرکبات، یکپارچگی موانع ایمنی را حفظ کرده و از بسیاری از انواع سلول‌های ایمنی، از جمله سلول‌های کشنده طبیعی و سلول‌های T محافظت می‌کنند.
علاوه بر این، ترکیبات زیست فعال موجود در مرکبات دارای اثرات ضد التهابی برای حمایت از ایمنی هستند.
آب پرتقال و گریپ فروت سرشار از مواد مغذی هستند و بیش از ۱۰۰ درصد از کل ویتامین C مورد نیاز روزانه شما را در یک وعده تامین می‌کنند.
آب گوجه
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و همچنین لیکوپن است، یک کاروتنوئید آنتی اکسیدانی مفید که دارای بسیاری از خواص تقویت کننده سلامتی است و به کاهش التهاب سیستمیک کمک می‌کند.
سوپ گوجه فرنگی معمولاً برای سرماخوردگی یا آنفولانزا به دلیل ویتامین C آن توصیه می‌شود، اما آب گوجه فرنگی مقادیر مشابهی از ویتامین C را فراهم می‌کند.
نکته جالب در مورد آب گوجه فرنگی این است که هشت اونس آن فقط ۵۰ کالری دارد و ۱۰۰ درصد ویتامین C مورد نیاز شما در روز را تامین می‌کند.