طرز پخت کرپ گوجه فرنگی برای کودکان+ فیلم
کرپ یکی از انواع پنکیک‌های ساده و بسیار خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به فرانسه می‌باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله آن با ما همراه باشید.
به گزارش
سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، تهیه این صبحانه زمان فوق العاده زمان کمی می برد حتماً برای شروع یک روز تعطیل در کنار خانواده تان، آن را آماده کنید. تهیه این کرپ بسیار آسان است.
مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کرپ گوجه فرنگی:
۷۵۰ گرم گوجه فرنگی
۲ تخم مرغ
۱۰ گرم بیکینگ پودر
۲۵۰ میلی لیتر (۱ فنجان) شیر
۱۵ گرم قند
۳۰ میلی لیتر (۴ قاشق غذاخوری) روغن نباتی
نمک ۸ گرم
شوید به مزه
ریحان به مزه
آرد ۱۴۰ گرم (۵ قاشق غذاخوری)
ژامبون قطعه قطعه
پنیر موزارلا برش خورده
روش تهیه:
در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. با مخلوط کن دستی مخلوط کنید. شکر، نمک، روغن، آرد، بکینگ پودر و شوید خرد شده را با ریحان اضافه کنید. مقداری مخلوط را روی تابه داغ اضافه کنید و از هر دو طرف سرخ کنید. هر کدام را با خلال ژامبون و پنیر پر کنید و آن را بپیچید. به مدت ۱۰ دقیقه در فر با ۱۷۰ درجه سانتیگراد (۳۴۰ درجه فارنهایت) قرار دهید.