هیچ دلیل علمی برای پرهیز از شیر در هنگام بیماری با تب یا بیماری تنفسی مانند سرماخوردگی وجود ندارد. اگرچه این موضوع درباره بیماری‌های گوارشی یا معده داستان کمی متفاوت است، زیرا توصیه می‌کنیم در برخی موارد اسهال مزمن از خوردن شیر خودداری کنید.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از مایو کلینیک شنیده ایم که هنگام سرماخوردگی یا تب نباید شیر بنوشید، زیرا باعث افزایش خلط میشود. آیا این درست است؟
بلغم مخاط غلیظ و چسبناکی است که هنگام سرماخوردگی از پشت گلو می‌آید. این ترکیبی از مایع محافظ طبیعی در مجاری تنفسی و خلط‌های مرتبط با عفونت شما است.
در حالی که معمولاً اعتقاد مردم بر این است که نوشیدن شیر خلط را افزایش می‌دهد، علم این باور را تأیید نمی‌کند. نتیجه گیری از تحقیقات در مورد شیر و بلغم - یک زمینه مطالعاتی نسبتاً کوچک - شامل موارد زیر است:
مصرف شیر و تولید بلغم در افراد مبتلا به سرماخوردگی در یک مطالعه بالینی، افزایش خلط مرتبط با نوشیدن شیر را نشان نداد.
مشکلات مخاطی که توسط خود گزارش شده بود بین دو گروه مطالعه یکسان بود - یکی شیر نوشیدن و دیگری شیر سویا.
کودکان مبتلا به آسم، که اغلب به دلیل تئوری افزایش بلغم از شیر اجتناب می‌کنند، تفاوتی در علائم تنفسی نداشتند، چه شیر بخورند یا شیر سویا.
مشکل شیر ممکن است یک ترفند حسی باشد. شیر و بزاق در دهان شما مایعی غلیظ ایجاد میکند که می‌تواند برای مدت کوتاهی در دهان و گلو بماند. احساسی که ایجاد میکند ممکن است با افزایش خلط اشتباه گرفته شود.
چرا باید شیر بخوریم؟
یک لیوان شیر ولرم یا چند قاشق ماست یخ زده ممکن است در واقع گلودرد را تسکین دهد و در زمانی که حوصله غذا خوردن ندارید، مقداری مواد مغذی و کالری را هم تامین کند.
در هنگام تب چه چیزی را نباید بنوشید؟
مواردی مانند درجه حرارت بالا و افزایش تعریق و کم آبی بدن چیزی است که باید در هنگام تب احتیاط کرد. کافئین و الکل می‌توانند علائم شما را بدتر کنند (به ویژه علائم مربوط به معده)، بنابراین توصیه می‌کنیم برای هیدراته ماندن آب و سایر مایعات شفاف در طول روز بنوشید.
آیا می‌توانم در دوران سرماخوردگی و تب شیر گرم بنوشم؟
حتی اگر سرما خورده اید میتوانید شیر، کشک یا هر لبنیات دیگری مصرف کنید. اما توصیه میشود آن‌ها را در دمای اتاق داشته باشید. در واقع، شیر گرم با زردچوبه می‌تواند به باز کردن گلوی پر شده از خلط شما کمک کند. اما باید از بستنی و سایر محصولات لبنی سرد و یخ زده خودداری کنید، زیرا می‌توانند گلو و معده شما را تحریک کنند.
لیست بهترین مواد غذایی برای زمانی که تب دارید
سوپ مرغ. آبگوشت ها. سیر. آب نارگیل.. چای داغ. عسل. زنجبیل. این‌ها بهترین مواد غذایی است که میتوانید هنگام بروز تب بخورید.
معمولا داشتن تب باعث بی اشتهایی فرد میشود به طوری که لب به غذا نمی‌زند. در این صورت میتوانید در طول روز هر دو ساعت یکبار آب پرتقال و آب به او بدهید. در واقع لازم است نصف لیوان آب ولرم را با نصف لیوان آب پرتقال مخلوط کنید و به فرد تب دار بدهید. این کار باعث افزایش انرژی و بالا بردن حجم ادرار میشود و مقاومت بدن در برابر عفونت را بالا می‌برد. مصرف زیاد آب و مایعات برای افراد تب دار لازم و ضروری است.