استاندار خراسان رضوی گفت: در حال حاضر بخش عمده‌ای از زعفران این استان خام‌فروشی می‌شود که باید این محصول با فرآوری داخلی به سایر نقاط دنیا صادر شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، یعقوبعلی نظری در شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی خراسان رضوی
وی گفت: از دیگر مباحثی که در رفع مشکلات حوزه تولید زعفران بایستی مورد توجه قرار گیرد، تدوین بسته آموزشی برای تولیدکنندگان از سوی سازمان جهاد کشاورزی است تا با روش‌های نوین در تولید زعفران و فرآوری آن آشنا شوند.
استاندار خراسان رضوی گفت: ضروری است در این بسته مسائل و مولفه‌های لازم در حوزه کشت زعفران مطرح شود، زیرا میزان برداشت محصول از سطح زیر کشت از این موضوع تاثیر می‌پذیرد.
نظری افزود: زعفران کالایی استراتژیک برای استان خراسان رضوی است و باید بر موضوع افزایش برداشت این محصول از هر هکتار تمرکز کنیم.
وی گفت: با توجه به اینکه خراسان بزرگ خاستگاه زعفران است، توجه به مسائل مرتبط با صنایع تبدیلی در این حوزه می‌بایست مورد توجه قرار گیرد.
استاندار خراسان رضوی در بخش دیگری از این نشست با درخواست غلامحسین شافعی، رییس اتاق‌های بازرگانی ایران و خراسان رضوی در خصوص برگزاری جلسه‌ای ویژه برای بررسی مسائل و مشکلات حوزه زعفران استان و تصمیم گیری درباره این محصول موافقت کرد.
نظری با اشاره به دیگر خواسته مطرح شده در شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان درباره شهرک‌های صنفی گفت: موضوع شهرک‌های صنفی باید به گونه‌ای عنوان شود که به نام مجتمع‌های صنفی صنعتی و در نزدیکی شهر‌ها باشند. اگر با شهرداری مشکلی وجود داشته باشد، می‌توان راحت‌تر رایزنی کرد و موضوع محلی می‌شود.
وی با اشاره به موضوع شهرک صنعتی شماره ۵ مشهد که ظرفیتی جدید برای استقرار سرریز صنایع مشهد واقع در شرق آن است، افزود: این شهرک هم ظرفیتی است که می‌توان بخشی از آن را به اصناف اختصاص داد. ما آمادگی همراهی با اصناف در خصوص استقرار آن‌ها در این شهرک را داریم.