تولید بیش از هشت هزار تنی گوجه سبز در بابل

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز مازندران، محسن علی گل زاده با بیان اینکه سطح باغ‌های بارور و غیربارور گوجه سبز با احتساب پراکنده در شهرستان بابل ۵۸۰ هکتار است، گفت: سطح باغ‌های بارور گوجه سبز این شهرستان ۵۶۸ هکتار و غیر بارور ۱۲ هکتار است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل افزود: پیش بینی می‌شود امسال ۸ هزار و ۵۴۹ تن گوجه سبز در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شود.

او با اشاره به اینکه گوجه سبز یکی از نوبرانه‌های بهار بوده و خواص گوجه سبز این میوه سبز رنگ بی شمار است، افزود: گوجه سبز سرشار از ویتامین A, C, K, B۱, B۲، انواع مواد معدنی و مغذی مانند کلسیم، فسفر، آهن، نیاسین و پتاسیم، فیبر، تنظیم کننده دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، کاهش چربی خون، پیشگیری از سکته قلبی، رفع خستگی، ایجاد شادی و نشاط، ضد سرطان، جلوگیری از پیری زودرس، کاهش افسردگی، پیشگیری از نفس تنگی و سرشار از آنتی اکسیدان  بوده و خواص ضد میکروبی آن بر ارزش‌های غذایی این میوه افزوده است.