یک تیم فناور در دانشگاه صنعتی امیر کبیر برچسبی هوشمند طراحی کرده اند که با استفاده از بایو سنسورها ، وضعیت سلامتی مواد غذایی را با نشان دادن رنگ های مختلف نشان می دهد .
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ، این محصول با نصب شدن روی محصولات غذایی بدون اینکه در مواد غذایی آلودگی ایجاد کند، در صورتیکه مواد غذایی تازه باشند رنگ بنفش، مواد غذایی سالم با گذشت چند روز از زمان تولید رنگ خاکستری و در صورت فاسد شدن رنگ زرد را نمایان می کند .
این برچسب های هوشمند با استفاده از بایو سنسورهای حساس به باکتری های مواد غذایی و برخی از نانو موادها طراحی و ساخته شده اند و در مقایسه با نمونه های خارجی بسیار ارزان تر هستند.
راحتی عملکرد برای مصرف کنندگان و صرفه جویی اقتصادی در تولید محصولات دامی به علت کاهش محصولات برگشت خورده از دیگر مزیت های این محصول فناورانه است .
این برچسب با کسب مجوز از سازمان غذا و دارو قرار است به زودی بر روی محصولات غذایی نصب شود