مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت: یکی از ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های کاشمر وجود زنجیره‌های تولید قارچ در شهرستان است که تولید اشتغال بالایی نیز کرده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، محمد شجعی در جلسه زمینه یابی در خصوص تشکیل شرکت تعاونی قارچ
وی گفت: شهرستان کاشمر در زمینه پرورش قارچ جزء شهرستانهای برتر استان می‌باشد و جهاد کشاورزی کاشمر با تسهیل امور و دادن مجوز به مزارع پرورش قارچ زمینه تشکیل شرکت تعاونی قارچ را فراهم می‌کند.
مدیر جهاد کشاورزی کاشمر خدمات بعد از تولید را موجب پیشرفت شهرستان دانست و افزود: خدمات بعد از تولید و ایجاد بارانداز در اینده موجب پیشرفت شهرستان خواهد شد.
شجعی تصریح کرد: هدف از تشکیل شرکت تعاونی قارچ انسجام بخشی، بازاریابی، فروش و کمک‌های فنی به پرورش دهندگان قارچ می‌باشد.