اخذ مجوز قیمت گذاری از مسئولین ذی ربط اولین درخواست قرارگاه امنیت غذایی است.
احمد طمراسی در اولین نشست "قرارگاه امنیت غذایی استان فارس" افزود: تامین امنیت غذایی جزو وظایف و ماموریت ذاتی وزارت جهاد کشاورزی است، اما راه اندازی قرارگاه امنیت غذایی، نشان می‌دهد که اهمیت موضوع فراتر شرح تکلیف معمول است و نیاز به یک اقدامات خاصی دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: برنامه ریزی و مدیریت اجرای الگوی کشت با هدف تنظیم بازار از جمله برنامه‌های این قرارگاه است.
طمراسی اظهار کرد: شعار "با تصمیمات امروز باید آینده را ترسیم کرد" ذات بخش کشاورزی است و باید رمز قرارگاه امنیت غذایی باشد.
وی به ضرورت ترسیم مدل اجرایی برای قرارگاه امنیت غذایی نیز اشاره کرد و افزود: ظرفیت تولید در استان فارس و استان‌های همجوار و قیمت محصول علاوه در بازار‌های استان به صورت منطقه‌ای و کشوری در این قرارگاه باید به صورت مستمر پایش شود.
طمراسی با بیان اینکه ذخایر استراتژیک و میزان نیاز استان فارس از اطلاعات مورد نیاز قرارگاه امنیت غذایی به منظور مدیریت بحران است، بیان کرد: با هدف مدیریت هوشمند به جدول زمان بندی مصرف محصولات کشاورزی نیازمندیم تا شرایط معمول از زمان‌های پرمصرف قابل رصد باشد.
پایداری امنیت غذایی در گرو برنامه ریزی
مدیر کل تعاون روستایی استان فارس هم در این جلسه گفت: به منظور دستیابی به پایداری امنیت غذایی باید قبل از تولید تا رسیدن محصول به دست مصرف کننده برنامه ریزی داشته باشیم.
هدایت اله رحیمی با بیان اینکه در این برنامه ریزی کارشناسان کشاورزی مدیریت تولید را برعهده دارند، تصریح کرد: اطلاعات و آمار باید با حساسیت و دقت به روز رسانی شود تا در آینده نگری نتایج لازم را به دست آوریم.
جانشین فرمانده قرارگاه امنیت غذایی استان فارس با بیان اینکه در این قرارگاه باید چرخه تولید تا مصرف را تجزیه و تحلیل کنیم، اظهار کرد: در زمینه کنترل قیمت به کمک اتاق اصناف کشاورزی و سازمان صمت نیاز است.
او با اشاره به اینکه در قرارگاه امنیت غذایی ۱۲ عضو فعالیت می‌کند، افزود: ۶ مسئول در مجموعه جهاد کشاورزی تولید را پیگیری می‌کنند و سایر اعضا در مدیریت مصرف و بازار همیار و کمک ما هستند.
رحیمی با تاکید بر اینکه راه اندازی اتاق پایش، به منظور مدیریت اقتصادی تولیدات کشاورزی از دیگر برنامه‌های قرارگاه امنیت غذایی است، افزود: ایجاد دبیرخانه در این قرارگاه به منظور ارتباط مستمر با وزارتخانه جهاد کشاورزی نیز در دستور کار قرار دارد.