کم کردن سریع وزن می‌تواند تأثیرات نامطلوبی بر سلامتی بگذارد، همان‌طور که چاقی نیز برای سلامتی مضر است.
زمانی که رژیم غذایی به طور ناگهانی متوقف شود، وزن بدن دوباره به حالت قبل باز می‌گردد. به همین خاطر بسیاری از متخصصین معتقدند که برای کاهش وزن باید راه پایدارتری از رژیم‌های موقت انتخاب شود.
گرفتن رژیم‌های غذایی کم‌کالری، راهی منطقی برای کم کردن وزن در افرادی با اضافه‌وزن بسیار بالا است
البته بسیاری از افرادی که رژیم‌های لاغری سریع می‌گیرند، این کار را خودشان انجام می‌دهند. این کار معمولاً برای رسیدن به یک هدف کوتاه‌مدت مانند پوشیدن یک لباس خاص یا رفتن به یک مهمانی است.
گرسنگی دادن به خودتان قطعاً کار درستی نیست. اما اگر بدن شما کاملاً سالم است، محدود کردن غذا‌هایی با کالری بسیار بالا برای مدت زمان کوتاه، نمی‌تواند ضرری برای شما داشته باشد. اما بهتر است در این‌باره با پزشک خود مشورت کنید و به او بگویید که چه رژیم غذایی گرفته‌اید و توجه کنید که رژیم شما شامل پروتئین کافی (۷۰ تا ۱۰۰ گرم در روز) باشد. از قرص مولتی‌ویتامین استفاده کنید و غذا‌های غنی از پتاسیم مصرف کنید (گوجه، پرتغال و موز).
همچنین به خاطر داشته باشید که رژیم‌های سخت‌گیرانه نمی‌توانند به نحوی سالم و پایدار وزن شما را کاهش دهند و اغلب افرادی که این رژیم‌ها را دنبال می‌کنند، بلافاصله بعد از متوقف کردن رژیم دوباره به وزن قبلی بازمی‌گردند.