۳۰ تن گوشت قرمز در خراسان شمالی ذخیره سازی شد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی؛مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام خراسان شمالی گفت: با اجرای طرح خرید تضمینی از اواسط تیرماه سال جاری تاکنون دو هزار راس دام عشایر استان خریداری و ۳۰ تن گوشت ذخیره‌سازی شد.

علیرضا توسلی نیا افزود: گوشت دام زنده پس از کشتار ذخیره سازی و در صورت نیاز به تنظیم بازار در اختیار مصرف کنندگان قرار خواهد گرفت.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام خراسان شمالی بر کوتاه شدن دست دلالان در بازار خرید دام تاکید کرد و اظهار داشت: اگر دام‌ها به صورت تضمینی خریداری شود، به نوعی قیمت‌ها متعادل خواهد شد و رغبت واسطه‌ها برای خرید کمتر خواهد شد.

به گفته توسلی با شروع خرید تضمینی قیمت دام زنده عشایر این استان بین ۱۰ تا ۱۵ دصد افزایش یافت و از حدود ۴۰۰ هزار ریال در هر کیلوگرم به حدود ۵۰۰ هزار ریال رسیده است.

خراسان شمالی ۳۰ هزار عشایر دارد که با داشتن ۷۰۰ هزار راس دام سبک به طور میانگین ۲۵ درصد از گوشت قرمز استان نیز از سوی عشایر تامین می‌شود.